Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc, 2018

6.25

De druiven worden al vroeg in de ochtend geoogst omdat het dan nog niet zo warm is. Dit helpt mee om een zo fruitig mogelijke wijn te krijgen. Daarnaast wordt bij Alvi’s Drift alleen het beste druivensap gebruikt. Ook de koude fermentatie in roestvrijstalen vaten draagt bij tot een optimale frisheid. De wijn is licht strogeel van kleur en heeft een stuivende neus van bloemen en passievruchten. Het mondgevoel is zacht en filmend met witte perzik en nectarine als hoofdrolspelers. In het glas resulteert dit alles in een mooie combinatie van intense aroma’s, complexiteit en lengte, een schoolvoorbeeld van een Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc.

Drink deze witte wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Deze Chenin Blanc is lekker bij salades, visgerechten en gegrild wit vlees.

Categorie:

Extra informatie

Land

Zuid Afrika

Druivensoort

Chenin Blanc

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alvi’s Drift Signature Chenin Blanc, 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *