Negro Barbera d’Alba Dina, 2017

9.40

De heuvels met de Barbera-druiven voor deze wijn liggen zowel in de Langhe als de Roero. De ligging is zuid/zuidwest op zo’n 300 m. hoogte. De ondergrond is voornamelijk samengesteld uit klei en zand . De oogst vindt plaats in september. Hoewel de vergisting geheel op traditionele wijze geschiedt gedurende 10 dagen, duurt de rijping op rvs tanks 10-12 maanden. Dit resulteert in een intense rode wijn met een paarse gloed. Zeer aangename en frisse aroma’s van pruimen, kersen en bosbessen. Een zachte smaak met fijne zuren.

Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Deze Barbera is lekker bij pasta’s en vleesgerechten.

Categorie:

Extra informatie

Land

Italië

Druivensoort

Barbera

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Negro Barbera d’Alba Dina, 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *