Extra informatie
Land | Portugal |
---|---|
Druivensoort | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional |
€28.00
De druiven worden volledig ontsteeld, waarna fermentatie plaatsvindt in roestvrij stalen vaten. Als de wijn een alcoholpercentage van 6-9% heeft bereikt, wordt wijnalcohol van 77% toegevoegd waardoor de fermentatie stopt en de natuurlijke zoete smaak in de wijn behouden blijft. Vervolgens wordt de wijn in 550 liter vaten gedaan, zogenaamde “pipes” waar hij minimaal 10 jaar rijpt. De wijn heeft een mooie amberkleur. In de neus complexe aroma’s van kaneel, amandelen en andere noten. Het smaakpalet kenmerkt zich door een gebalanceerde zoetheid met smaken als caramel en noten.
Drink deze rode port op een temperatuur van 18/19°C.
Deze Port is lekker bij harde kazen, appeltaart, tarte tatin, vijgen, sinaasappeltaart en heerlijk om zo van te genieten.
Land | Portugal |
---|---|
Druivensoort | Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.